Самым значимым событием православия считается Пасха или же по-иному она именуется днем воскрешения Христа. До этого праздника тянется довольно долгое время Великий Пост, который ограничивает разнообразие употребляемой пищи. Поэтому Пасху принято считать не только праздником души, но и тела.
Стол во время празднования украшен различными блюдами, но без кулича и яиц он просто невообразим. Также на нем в обязательном порядке обязан присутствовать испеченный баранчик. Именно он напоминает о жертвенности Христа во имя искупления человеческих грехов.
Помимо этих кушаний снимается запрет с употребления животной пищи, поэтому стол украшен различными блюдами из рыбы, животных и выпечки предполагающей использование масла. Очень часто на столе можно встретить проросшие зерна, за редким исключением их применяют в пищу, хотя они достаточно полезны. Этот элемент праздничного стола является олицетворением перехода от смерти к новой жизни. Существует своеобразная традиция выставлять на стол 48 различных блюд, которые соответствуют каждому дню поста, которые были с честью соблюдены.
Кулич и яйца являются не только пищей во время этого праздника, но и его настоящими символами. Так, например, кулич является символом хлеба, каковой Иисус предложил ученикам, чтобы они поверили в его воскрешении. Для выпечки куличей сегодня применяются различные алюминиевые формы, раньше же для этого применялись обыкновенные ведра. Их применение позволяла старая русская печь.
В этот праздник готовится пасха - олицетворяя Гроб Господний. Существует огромное количество видов этого традиционного блюда: сливочная, красная, розовая и пр.
Самым символизирующим элементом стола на Пасху является яйцо. Оно не только характеризует начало жизни, но и является образом, который запечатлен в библейских текстах. Своему распространению в Пасху яйцо обязано Марии Магдалине, презентовавшей правителю Тиберию яйцо, сказав «Христос воскрес!». Впоследствии яйцо стало красным - красный цвет символизирует кровь Христа, которой смывались грехи земные.
Поэтому нельзя назвать пасхальный стол исключительно праздником живота, каждое блюдо несет в себе определенный символ этого праздника.
Просмотрите материал в картинках:
-
Что подарить на Пасху?
-
Пасха - воскресение Господа нашего ... -
О Святой Пасхе
-
Как праздновать Пасху?